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主题: 秦安麻腐饼

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  • 发表于:2012/1/26 22:16:13
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秦安美食之秦安麻腐馍


  秦安麻腐馍

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  秦安麻腐馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。秦安麻腐馍是很有特色的甘肃特色小吃,秦安麻腐馍以面为主要材料,馅料用麻子磨制而成,以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油,用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软,香味独特。
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